Por que oferecer a cafeteira italiana na sua loja pode ser um diferencial

A procura pela cafeteira moka tem crescido muito nos últimos anos. Conheça mais sobre o produto e as vantagens de tê-lo na sua revenda.

Toda hora é hora de tomar um bom café. O seu consumidor sabe disso, portanto, que tal oferecer a ele o melhor jeito de fazer café, que une praticidade e qualidade? A cafeteira italiana, também chamada de cafeteira moka, é muito utilizada justamente por oferecer um sabor excelente de um jeito muito fácil. Nos últimos anos, a procura por ela aumentou consideravelmente. Só em 2018, 72 mil exemplares foram vendidos no Brasil.

Antes de oferecer o produto em sua revenda, contudo, é preciso saber tudo sobre ele: o que é, como surgiu, vantagens, desvantagens e, claro, como preparar o café com ele. Foi pensando nisso que a Soprano — marca que possui mais de 65 anos de experiência e confiabilidade — desenvolveu este conteúdo. Acompanhe!

O que é a cafeteira italiana?

A cafeteira italiana, chamada também de cafeteira moka, nasceu na Itália no ano de 1933. Ela é um utensílio de cozinha indispensável nas mais tradicionais casas italianas, além de ser peça de exposição em museus, sendo considerada como um dos grandes inventos italianos do século XX.

A elegante cafeteira foi originalmente batizada como moka inspirado na cidade de Moca, no Iêmen, de onde vinham ótimos cafés. O design representa a silhueta das mulheres da época, e permanece o mesmo até os dias de hoje.

São três compartimentos: um inferior para colocar água (caldeira), um intermediário para o pó de café (funil), e um onde o café pronto se acumula (coletor). O corpo é feito em alumínio e tem uma forma octogonal característica. A alça e o puxador são de silicone resistente a altas temperaturas.

Como funciona?

A ideia de seu funcionamento surgiu enquanto o inventor observava as pessoas lavando roupas em um tanque, onde a água quente e o sabão chegavam às roupas por meio de um tubo central. Assim, a água em ebulição fazia pressão e subia até os tanques.

A cafeteira funciona da mesma forma. É um dos únicos métodos de extração do café que funciona por pressão da água, e que proporciona uma bebida com leve amargor e pouca acidez.

Ela possui dois compartimentos principais: a parte de baixo, que comporta a água e fica em contato direto com o fogo, e a parte de cima, para onde vai o café pronto. A bebida vai de um compartimento ao outro por um pequeno tubo central, com dois orifícios em cima. O café sobe por efeito da pressão que a água quente exerce: quando ela esquenta, o vapor é conduzido a passar pelo café.

O pó do é colocado em uma peça de metal cheia de furinhos entre a parte de cima e a de baixo, para que a água passe pelo café enquanto estiver subindo. Dentro do compartimento de cima também há uma placa de metal com pequenos orifícios, para que a água suba em direção à superfície sem levar o pó do café junto,

resultando em uma bebida pura e consistente.

Como preparar?

Cuidados adicionais

●     Sempre manter a vedação bem encaixada;

●     Utilizar preferencialmente pó um pouco mais grosso, pois o pó muito fino pode subir pelo filtro;

●     Colocar algumas gotas de água fria no compartimento de cima para evitar que o pó entre em contato com o metal que está quente demais e queime.

Quais as vantagens?

A cafeteria italiana extrai melhor o sabor do café, unindo qualidade e praticidade: o processo todo não dura 5 minutos e, depois, é fácil de desmontar e lavar. Além disso, com esse método, não há desperdícios. Não se usa filtro descartável, nem cápsula. O pó de café vai diretamente no funil de alumínio, que não é descartável.

Outra vantagem é que ela é muito durável e as peças mais propensas a se deteriorar (borracha e filtro) são vendidas separadamente e podem ser facilmente trocadas. Outras peças também podem ser substituídas, como o cabo, que, sendo feito de silicone, pode queimar.

Quanto à segurança, a cafeteira italiana tem uma válvula de segurança para garantir que isso não aconteça. O ideal é colocar a quantidade de água recomendada, não ultrapassando o limite da válvula.

Quais são os tamanhos?

A cafeteira italiana está disponível em 3 tamanhos:

●     6 xícaras (300 ml)

●     9 xícaras (450 ml)

●     12 xícaras (600 ml)

Por que oferecer a cafeteira italiana da Soprano?

De nada adianta oferecer um produto que está com grande procura se ele for de má qualidade. Por isso, a Soprano é uma excelente opção de fornecedor para sua revenda. Ela conta com uma equipe preparada para entregar as melhores soluções do mercado, oferecendo produtos inovadores e mantendo a sua revenda com o estoque sempre em dia, sem deixar de lado a qualidade dos seus produtos.

Quanto à durabilidade, a empresa utiliza os melhores materiais e realiza todos os testes necessários para que os produtos tenham uma longa vida útil. A cafeteira italiana da Soprano é fabricada em inox, com válvula de segurança e vedação em silicone. Além de ser um produto livre de Bisfenol (BPA Free), possui embalagem individual exclusiva para se destacar na sua loja e aumentar ainda mais suas vendas

A cafeteira italiana da Soprano também é certificada pelo Inmetro, selo que é uma garantia de segurança. Todos os anos é feita uma auditoria para testar o produto e verificar se o uso dele não vai causar nenhum dano ao usuário.

Quer saber como destacar a cafeteira italiana no seu ponto de venda? Fale com um especialista no assunto!